photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Corbonod, 11, Ain, Occitanie

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective H/F au sein d'un site médico-social (cuisine centrale) situé à Corbonod (01420). Informations sur le site: Type de site: Médico-social (EHPAD/Cuisine centrale) Horaires: Planning avec un roulement de 3 semaines, 1 week-end sur 3 travaillé et 6H30 - 15H00 dont pause Effectif de l'équipe: De 10 à 14 collaborateurs Nombre de couverts: 800 couverts par jour Accessibilité: Non desservi par les transports en commun Autres: Contrat en CDI / temps plein Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Profil Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. Expérience de minimum 2 ans sur[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Domène, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective H/F au sein d'un établissement de santé situé à Domène (38). Informations sur le site: Type de site: Médico-social (EHPAD) - résidence autonome Horaires: 7H30 - 15H00 avec 30 minutes de pause Planning semaine 1 : Lundi : repos Mardi : travail Mercredi : travail Jeudi : repos Vendredi : travail Samedi : travail Dimanche : travail Planning semaine 2 : Lundi : Repos Mardi : Repos Mercredi : travail Jeudi : travail Vendredi : travail Samedi : repos Dimanche : repos Effectif de l'équipe: 2 collaborateurs Nombre de couverts: 60 + 30 couverts (EHPAD + restaurant pour la résidence autonome du lundi au samedi) Accessibilité: Transports en commun + parking sur place Autres: Contrat en CDI / temps partiel (28H00) Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Péron, 12, Ain, Occitanie

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective H/F au sein d'un établissement scolaire situé à Péron (01). Cuisine bien équipée / intermittence ou reclassement possible Informations sur le site: Type de site: Etablissement scolaire Horaires: Contrat de 35H00 Effectif de l'équipe: 6 collaborateurs Nombre de couverts: 570 couverts lundi, mardi, jeudi et vendredi. Fermé durant les vacances scolaires de la zone A Etat des équipements: Bon état Autres: Poste avec possibilité d'évolution au statut de second de cuisine puis de chef gérant. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. Expérience[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Enseignement - Formation

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Offre d'Alternance - Apprenti(e) Serveur(euse) (H/F) - Lieu : CHATEAUROUX Contrat : Contrat d'apprentissage AUGUSTE ACADEMIE recherche pour l'un de ses clients : Un(e) apprenti(e) serveur (euse) Vos Missions: Vous intégrerez un restaurant de plats traditionnels dans un cadre convivial, où la fraîcheur des produits et le respect des saisons sont au coeur de la cuisine. L'établissement valorise la motivation, le savoir-être et le sens du service dans un environnement formateur et dynamique. Vous bénéficierez d'un accompagnement attentif favorisant votre montée en compétences et votre évolution vers une pratique culinaire et un service de qualité. Accueillir et placer les clients avec politesse et sourire Prendre les commandes et les conseiller en fonction des plats et boissons proposés Assurer le service en salle ou au bar selon l'organisation du restaurant Veiller à la propreté de la salle, aux gestes d'hygiène et à la mise en place (vaisselle, nappage, rangement) Participer à la gestion de la caisse, au service des boissons, et au rangement final du service. Ce Que Nous Vous Apportons: Un environnement formateur et bienveillant, propice à l'apprentissage et au développement[...]

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-Saint-Martin, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Dans le cadre de son développement KFC Mont-Saint-Martin (54) recrute un Équipier Polyvalent. Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est ça être un équipier polyvalent et c'est pour ça que chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif. Vous cherchez un emploi stable au sein d'une équipe soudée, avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle, mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer vos compétences, alors rejoignez nous ! En tant qu'Employé Polyvalent, vos missions seront les suivantes : - Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC, afin de garantir une qualité des produits constante et optimale ; - Participer à l'entretien du restaurant dans le respect des standards d'hygiène et de propreté de la société ; - Assurer la satisfaction[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Vagnas, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Gagnez 2405€ salaire brut mensuel. Nous nous engageons à aligner notre rémunération sur des taux plus élevés que les fourchettes salariales du secteur. Nous nous engageons à procéder à des révisions salariales annuelles au sein de l'entreprise afin de garantir à nos collègues une rémunération compétitive. Contrat à temps plein, à durée déterminée, du 27/04/2026 jusqu'au 01/08/2026. Des formules d'hébergement et de repas conformes à la législation de la convention collective sur les « avantages en nature » sont disponibles. 65€ de différence dans le salaire mensuel net afin d'être en pension complète. Faites la différence en tant que Cuisinier F/H/X S'amuser, c'est travailler avec appétit ! Notre équipe de restauration est fière de servir des repas savoureux et nutritifs, combinant des plats favoris rassurants et de nouvelles cuisines, pour que l'aventure continue. En tant que Cuisinier F/H/X chez PGL, vous ferez partie d'une équipe de restauration amicale et solidaire, sous la responsabilité du Responsable Restauration. Vous fournirez des repas nutritifs de première qualité à nos nombreux clients affamés, sans avoir à vous préoccuper de la création de menus ou de l'approvisionnement[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

*** Poste réservé aux personnes titulaires d'une Reconnaissance de la Qualité de Travailleur Handicapé (RQTH) ou Bénéficiaires de l'Obligation d'Emploi (BOETH) *** Vous gérez le fonctionnement du restaurant d'entreprise en self-service et participez à l'entretien des différents locaux. Missions opérationnelles : Assurer les différentes tâches ménagères de locaux (nettoyage, poubelles ...) Participer aux divers petits achats et courses pour le réapprovisionnement des locaux visés Réceptionner, contrôler les repas livrés par un prestataire extérieur et les stocker en assurant la chaîne du froid (prise de température) Mettre en place le service Assurer le bon service des utilisateurs Nettoyer l'ensemble de la cantine en fin de service Respecter les règles d'hygiène (relevé des températures, qualité des produits de base, équipement à porter...) Etre garant de l'ordre, rangement, propreté des locaux entretenus (y compris l'espace de restauration) Missions QHSE : Connaissance et respect des règles d'hygiène, sécurité et qualité en vigueur dans l'entreprise Connaissance et respect de la Norme HACCP, notamment des points critiques spécifiques au poste Niveau de formation[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

L'Hôtel Restaurant Famille Bourgeois est situé à Chavignol, village vigneron historique au cœur de l'appellation Sancerre. Classé une assiette au guide Michelin, notre restaurant propose une cuisine élégante, composée de grands classiques revisités du terroir Sancerrois dans une interprétation à la fois gourmande et contemporaine. Sous la responsabilité du Responsable de l'établissement, vos missions seront les suivantes : - Assurer la préparation et la mise en place de la salle, et offrir un accueil attentif et personnalisé à chaque client, - Présenter l'offre de l'établissement, conseiller la clientèle, prendre les commandes et assurer le service des mets, des boissons et des vins, - Veiller à une coordination fluide entre la salle et la cuisine, garantissant le bon déroulement du service - Être garant du suivi des tables et de la satisfaction client tout au long de l'expérience - Réaliser la facturation et l'encaissement des règlements - Assurer, si besoin, la gestion téléphonique et la prise des réservations de l'hôtel-restaurant durant le service - Participer à la préparation et à la mise en place des commandes de vins et de boissons selon les besoins Entretien[...]

photo Trieur(se)-réceptionnaire en tannerie-mégisserie

Trieur(se)-réceptionnaire en tannerie-mégisserie

Emploi

Anglards-de-Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes d'agent de propreté et de restauration ...ou vous souhaitez le devenir?Rejoignez-nousA propos de nousLa Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration et le nettoyage des locaux dans les lycées publics de son territoire. Ses agents œuvrent au quotidien pour proposer un environnement de qualité pour les élèves et l'ensemble des usagersVotre missionEn votre qualité d'AGENT DE PROPRETE ET DE RESTAURATION , (f/h) vous intégrez l'équipe du LYCEE Haute-Auvergne situé à Saint-Flour (15).  Vous assurez le maintien en état de propreté et la disposition fonctionnelle des locaux, matériels et mobiliers et participez à la production culinaire et au service des repasVotre profil-Compétences techniques : Maîtrise des techniques, outils nécessaires au nettoyage des locaux, des matériels et à la préparation de denrées alimentaires, connaissance et application des règles pratique en matière d'hygiène et de prévention.-Aptitudes personnelles : rigueur, organisation, méthode, polyvalence, réactivité, esprit d'équipe.Attention portée au respect strict de l'hygiène personnelle et vestimentaire.Vous bénéficierez de l'attention de la Collectivité à sa politique d'achats et à son[...]

photo Chargé(e) d'emploi en entreprise de travail temporaire

Chargé(e) d'emploi en entreprise de travail temporaire

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Bienvenue au FRAYA, Brasserie Restaurant-Bar moderne et dynamique idéalement situé en plein cœur du centre-ville de Vannes, à deux pas des plages du Golfe du Morbihan. Restaurant à emplacement n°1 en plein développement, avec une vue imprenable sur le port de Vannes. Notre établissement bénéficie d'une situation géographique exceptionnelle, parfaite pour une expérience unique. Nous recherchons des professionnels passionnés par la cuisine, désireux de participer à une aventure culinaire moderne et créative. Ici, les produits locaux et de qualité sont sublimés par une approche innovante, alliant tradition et modernité. Vous êtes passionné(e) par la restauration et vous avez le souhait de démarrer une nouvelle aventure dans un cadre unique ? Alors rejoignez-nous ! Vous ferez partie d'une équipe dynamique encadrée par un chef reconnu. Nous recherchons un Chef de partie en CDD pour la saison 2026 (H/F). Vos missions principales : - Participer à la mise en place, aux préparations, aux cuissons, aux dressages relevant de votre partie, - Veiller à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats, et au respect des normes HACCP, - Être responsable du suivi et[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Antony, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un ou une pizzaiolo / pizzaiola de talent pour rejoindre notre aventure. Les principales tâches : - Assurer la mise en place de la pizzéria (avant, pendant et après les services) - Offrir le meilleur service et la meilleure expérience à nos invités - Réaliser et cuire des pizzas d'une qualité exceptionnelle, vous serez garant de toutes les étapes de production des pizzas, de la préparation de la pâte au dressage et au service de la pizza - Aider à la préparation des différents éléments du menu et s'assurer de la qualité de toutes les préparations et du respect des recettes - Suivre et respecter les règles d'hygiène du restaurant - Effectuer le nettoyage du restaurant après les services - Suivre les directives du Directeur du restaurant et suivre les process - Être force de proposition sur de nouvelles idées de recettes ! Nous recherchons une personne avec : - Une passion pour la cuisine et de grandes qualités humaines - Une attitude professionnelle et agréable - Une expérience en pizzéria (2 ans minimum) - L'envie d'apprendre et d'évoluer au sein de nos équipes - L'aptitude à parler Français - L'esprit d'équipe et de famille - Etre motivé et avoir[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Portet-sur-Garonne, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant au sein du centre commercial de PORTET-SUR-GARONNE, nous recrutons toute l'équipe qui sera constituée d'employés polyvalents ( H/F), de commis et cuisiniers ( H/F) et de managers ( H/F). En tant qu'employé/e polyvalent/e vous contribuerez à offrir à nos clients une expérience de qualité en assurant un service efficace, convivial et conforme aux standards Côté Sushi. Missions principales -Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité. -Conseiller les clients sur nos produits (explications sur les plats, recommandations, promotions). - Prendre les commandes et assurer le service en salle et/ou en vente à emporter. - Maintenir la propreté et la mise en place de la salle (débarrasser, nettoyer, réorganiser les tables, approvisionner les condiments). - Gérer l'encaissement et clôturer sa caisse si nécessaire. - Participer à la préparation des boissons et à l'emballage des commandes à emporter. -Réceptionner et s'assurer de la bonne qualité des marchandises livrées. -Effectuer les inventaires. -Veiller au rangement et à l'entretien du restaurant. -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Qualités[...]

photo Régisseur / Régisseuse accessoiriste

Régisseur / Régisseuse accessoiriste

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes d'agent de propreté et de restauration ...ou vous souhaitez le devenir?Rejoignez-nousA propos de nousLa Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration et le nettoyage des locaux dans les lycées publics de son territoire. Ses agents œuvrent au quotidien pour proposer un environnement de qualité pour les élèves et l'ensemble des usagersVotre missionEn votre qualité d'AGENT DE PROPRETE ET DE RESTAURATION , (f/h) vous intégrez l'équipe du LYCEE Jean Monnet Mermoz situé à Aurillac (15).  Vous assurez le maintien en état de propreté et la disposition fonctionnelle des locaux, matériels et mobiliers et participez à la production culinaire et au service des repasVotre profil-Compétences techniques : Maîtrise des techniques, outils nécessaires au nettoyage des locaux, des matériels et à la préparation de denrées alimentaires, connaissance et application des règles pratique en matière d'hygiène et de prévention.-Aptitudes personnelles : rigueur, organisation, méthode, polyvalence, réactivité, esprit d'équipe.Attention portée au respect strict de l'hygiène personnelle et vestimentaire.Vous bénéficierez de l'attention de la Collectivité à sa politique d'achats et à son[...]

photo Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Présentation : Le Groupe QUALTECH - 5 sociétés, 7 sites et 350 salariés - est un regroupement de Laboratoires spécialisés dans les analyses de laboratoire (microbiologie, biologie moléculaire, chimie, extraction d'ADN, etc), le conseil, la recherche et la formation. Notre but est de garantir une expertise qualitative à nos clients en termes de contrôle, de qualité et de fiabilité dans le secteur de l'agro-alimentaire. Nos valeurs : performance, proximité, développement et éthique. En rejoignant son laboratoire AGROBIO spécialisé en microbiologie, vous participez à son expertise dans le monde de la recherche et de l'analyse agro-alimentaire. Le poste : Dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité au sein de notre laboratoire AGROBIO, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réaliser des audits chez nos clients situés dans la région de Narbonne (département 66, 11 et 34). Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, etc.) ou dans[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Le Chef de cuisine est responsable de l'organisation, de la production et de la qualité de l'ensemble de la cuisine du restaurant. Il garantit l'excellence culinaire ainsi que le respect des normes sanitaires et de sécurité alimentaire. Dans le contexte du restaurant Fratelli Pastore, il veille à la mise en valeur d'une cuisine italienne authentique, élaborée à partir de produits frais et faits maison. ATTENTION, ce poste est à pourvoir en coupure Missions principales Production culinaire - Élaborer et produire entièrement la carte du restaurant (pâtes, antipasti, plats italiens traditionnels). - Développer de nouvelles recettes en cohérence avec l'identité italienne de l'établissement. - Garantir la qualité gustative et la présentation des plats. - Superviser les préparations et contrôler les envois en salle. - Assurer la régularité des recettes et fiches techniques. Gestion des approvisionnements - Veiller aux relations avec les fournisseurs (produits italiens, produits frais). - Commander les matières premières. - Contrôler les livraisons et la qualité des produits. - Gérer les stocks et les rotations. - Gérer les DLC Gestion économique - Contrôler les coûts matière. -[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villers-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Triangle Intérim Deauville recrute un Serveur (H/F) pour intervenir au sein d'un établissement de restauration haut de gamme situé à Villers sur Mer. Dans un cadre exigeant, vous contribuez à offrir un service de qualité et une expérience client soignée, en accord avec les standards de la restauration. Vos missions: - Assurer la mise en place de la salle avant le service - Accueillir et installer les clients - Présenter la carte et prendre les commandes - Assurer le service des plats et des boissons - Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients - Débarrasser et redresser les tables - Participer au maintien de la propreté de la salle Profil recherché: Nous recherchons une personne disposant d'un excellent sens du service et d'un savoir-être professionnel, capable d'évoluer dans un établissement de qualité. -Sens de l'accueil et de la relation client -Rigueur, organisation et sens du détail -Attitude professionnelle et bonne présentation -Dynamisme et capacité à travailler dans un environnement rythmé -Esprit d'équipe et fiabilité Une première expérience en service en restauration est appréciée. La maîtrise de l'anglais est un atout pour accueillir[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Chez KFC, on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est ça être un équipier polyvalent et c'est pour ça que chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif. Vous cherchez un emploi stable au sein d'une équipe soudée, avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle, mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer vos compétences, alors rejoignez nous ! En tant qu'Employé Polyvalent, vos missions seront les suivantes : - Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC, afin de garantir une qualité des produits constante et optimale. - Participer à l'entretien du restaurant dans le respect des standards d'hygiène et de propreté de la société. - Assurer la satisfaction client à 100% en offrant un accueil de qualité. - Apporter une réponse adaptée aux attentes[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Chez KFC, on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est ça être un équipier polyvalent et c'est pour ça que chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif. Vous cherchez un emploi stable au sein d'une équipe soudée, avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle, mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer vos compétences, alors rejoignez nous ! En tant qu'Employé Polyvalent, vos missions seront les suivantes : - Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC, afin de garantir une qualité des produits constante et optimale. - Participer à l'entretien du restaurant dans le respect des standards d'hygiène et de propreté de la société. - Assurer la satisfaction client à 100% en offrant un accueil de qualité. - Apporter une réponse adaptée aux attentes[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Veauche, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague . Et chez Pizza Cosy, la pizza on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 70 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Dans le cadre du développement de notre succursale de Veauche, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration à temps partiel (28h). Sous la responsabilité du responsable de la pizzeria, tu es le couteau suisse de la team ! Tes missions : Sublime nos produits frais ! - Assure la préparation des différents produits de la carte - Assure la préparation des ingrédients qui composent les recettes - Approvisionne et gère le stock de marchandises - Réceptionne, contrôle, ordonne la réserve et assure la conservation des produits selon les règles d'hygiène et de traçabilité Chouchoute[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague . Et chez Pizza Cosy, la pizza on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 70 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Dans le cadre du développement de notre succursale du PUY EN VELAY, nous recherchons un(e) Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Sous la responsabilité du responsable de la pizzeria, tu es le couteau suisse de la team ! LIVRAISON : - Livre les commandes des clients à leur domicile et réalise les encaissements tout en assurant un service de qualité (Sourire, formules de politesse, respect des exigences du client ) - Respecte les délais et le code de la route. CHOUCHOUTE NOS CLIENTS ! - Accueille et recommande le client lors de sa prise de commande - Fidélise la clientèle - Assure[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Mézangers, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Recrutement Responsable en Restauration (H/F) Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable en restauration pour encadrer et coordonner les équipes en salle et garantir une expérience client de qualité. Missions principales Superviser et organiser le service en salle dans le respect des standards de l'établissement Encadrer, former et animer l'équipe (serveurs, commis, extras) Assurer l'accueil des clients et veiller à leur satisfaction tout au long du service Gérer la fluidité du service Veiller à la bonne communication entre la salle et la cuisine Contrôler la qualité du service et le respect des procédures internes Gérer les éventuelles réclamations clients avec professionnalisme Participer au service (prise de commandes, service des plats et boissons) Suivre les stocks liés à la salle (boissons, matériel) et passer les commandes si nécessaire Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché Expérience significative en restauration, idéalement sur un poste similaire Leadership naturel et excellent sens du relationnel Organisation, rigueur et gestion du stress Sens du détail et exigence de qualité Bonne présentation[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

L'Hôtel Restaurant Famille Bourgeois est situé à Chavignol, village vigneron historique au cœur de l'appellation Sancerre. Transformé en hôtel restaurant en 2008 par Jean-Marc Bourgeois, un des membres de la famille vigneronne installée dans le même village depuis plusieurs siècles, cet établissement était autrefois une auberge, devenue ensuite un restaurant gastronomique avec le retour de Jean-Marc et son épouse à Chavignol, en 1994. Description du poste : Grâce à votre passion pour la cuisine, votre rôle, en tant que Commis de cuisine sera de contribuer à la qualité des mets préparés et de l'expérience client, afin de permettre à chacun de vivre une expérience culinaire raffinée et épicurienne. Vous intégrez une équipe de cuisine dynamique composée d'un chef, d'un commis cuisinier-pâtissier, un plongeur. Sous la responsabilité du Chef, vos missions seront les suivantes : - Aider à la préparation des plats en respectant la réglementation HACCP, - Participer à la réalisation des mises en place et des mets en respectant les recettes élaborées et les consignes du chef, - Participer au dressage et l'envoi des plats, - Entretenir votre poste, le plan de travail, la cuisine[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de son développement, KFC BRIVE LA GAILLARDE recrute un équipier polyvalent (H/F). Vos missions seront les suivantes : - Assurer la satisfaction client à 100% en offrant un accueil de qualité - Apporter une réponse adaptée aux attentes des clients et prendre les commandes - Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC, afin de garantir une qualité des produits constante et optimale. - Participer à l'entretien du restaurant dans le respect des standards d'hygiène et de propreté de la société. Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est ça être un équipier polyvalent et c'est pour ça que chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte mais votre profil : vous avez le sens du service client et un excellent relationnel. Vous cherchez un emploi stable avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Bagnères-de-Luchon, 31, Haute-Garonne, Occitanie

*** Possibilité d'accompagnement au logement *** Description du Poste : Nous recherchons un(e) pizzaiolo/pizzaiola passionné(e) et un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre équipe dans un restaurant situé dans une ville thermale dynamique. Vous serez responsable de la préparation des pizzas, de la gestion des ingrédients, et de la garantie de la qualité des produits servis. Vous travaillerez dans un environnement touristique et thermal, offrant une expérience unique à nos clients. Responsabilités : Pizzaiolo/Pizzaiola : * Préparation et cuisson des pizzas selon les recettes et standards de qualité. * Gestion des stocks d'ingrédients et des commandes. * Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité. * Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Participation aux activités promotionnelles et aux événements spéciaux du restaurant. Commis de Cuisine : * Assistance à la préparation des plats et des ingrédients. * Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine. * Collaboration avec les chefs et les autres membres de l'équipe de cuisine. * Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Participation[...]

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Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Enseignement - Formation

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Le CFA AFPA de Rennes recherche pour Burger King situé à Rennes route de Lorient, un(e) Leader H/F en apprentissage. Vous alternerez les périodes en entreprise et en centre de formation avec comme objectif principal, l'obtention du Titre Professionnel Assistant Manager d'Unité Marchande (niv 4). Missions : Vous êtes le soutien du manager et sous sa responsabilité: - Vous animez une équipe, - Vous faites respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité BURGER KING, - Vous vous assurez de la satisfaction de la clientèle et de la bonne qualité du service, - Vous menez des actions correctives, - Vous veillez à fidéliser la clientèle, - Vous participez à l'application des procédures d'ouverture et de fermeture du restaurant, - Vous veillez à la bonne utilisation et au bon fonctionnement du matériel du restaurant, - Vous participez à la réception des matières premières. Vous avez une première expérience dans la restauration rapide ou dans le management, vous avez le sens du contact client, vous êtes motivé(e), vous êtes dynamique et vous avez le goût du travail en équipe. L'apprentissage vous permet d'acquérir de nouvelles compétences. Vous bénéficiez d'un accompagnement[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Sérénac, 81, Tarn, Occitanie

Le Département du Tarn recrute pour sa base de loisirs de Sérénac un agent polyvalent d'entretien et de restauration, en contrat saisonnier pour le printemps 2026. Située dans un cadre naturel très agréable, la base reçoit une majorité d'enfants et de jeunes, pour des séjours scolaires, stages sportifs, des colonies et séjours de vacances. Elle accueille uniquement des groupes constitués, avec un effectif variable connu à l'avance (entre 30 et 120). Sous la responsabilité hiérarchique du responsable de la base, vous travaillerez en équipe par roulement en fonction d'un planning prédéfini. Vos missions seront : ENTRETIEN - Nettoyage des locaux - Tri et évacuation des déchets - Contrôle de l'état de propreté des locaux - Entretien courant et rangement du matériel utilisé - Contrôle de l'approvisionnement en matériel et produits RESTAURATION - Participation à la préparation de la salle de restaurant et au service - Participation à la maintenance et l'hygiène du réfectoire, de la cuisine et matériels de cuisine avant, pendant et après les repas (plonge) - Aide à la production et valorisation des préparations culinaires Les qualités attendues : Relationnelles : Capacités[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Barp, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Adecco recherche pour le compte de l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans les services de restauration collective, un-e Cuisinier-ère de Collectivité (H/F) En tant que Cuisinier-ère de Collectivité, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la distribution des repas au sein de l'établissement. Votre contribution sera cruciale pour garantir la qualité et la satisfaction des convives, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez intégré-e à une équipe dynamique, où votre expertise culinaire et votre capacité à travailler en collectif seront valorisées. Votre rôle consiste à préparer les aliments selon les menus établis, en veillant à la qualité et à la présentation des plats. Vous participerez activement à la gestion des stocks et à l'organisation de la cuisine, tout en respectant les règles de sécurité et les normes de qualité en vigueur. Votre engagement contribuera à offrir une expérience culinaire agréable aux convives. Ce poste est idéal pour une personne débutante, ouverte aux profils sans expérience, qui souhaite s'investir dans le domaine de la restauration collective. Nous recherchons un-e professionnel-le[...]

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Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Gisors, 27, Eure, Normandie

Encadrant(e) production culinaire/alimentaire - Responsable de la Cuisine Centrale - CDI - Mutation Missions principales - Assister, former et conseiller - Contrôler et assurer le suivi de prestations externalisées - Planifier, organiser et piloter l'ensemble des activités du service en animant une équipe de professionnels en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies. - Evaluer la satisfaction des patients et des résidents. Activités principales - Contrôle et suivi de la qualité des produits - Contrôle et suivi de la qualité et de la sécurité des activités, dans son domaine - Coordination et suivi de la prise en charge de prestations - Définition et mise en place de l'organisation, des structures - Encadrement d'équipe(s), gestion et développement des personnels - Planification des activités et des moyens, contrôle et reporting - Réalisation d'études, de travaux de synthèse, relatifs à son domaine d'activité - Recensement, identification, analyse et traitement des risques, relatifs au domaine d'activité Connaissances spécifiques - Évaluer le niveau de compétence nécessaire à des interventions techniques, relatives à son domaine de compétence et[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Gassin, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Groupe Machefert recrute son Sous-Chef Rooftop &Diner (H/F) pour renforcer son équipe ! Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez en charge des missions suivantes : - Vous supervisez et coordonnez la préparation et le service des plats pour le rooftop et le diner - Vous assurez la mise en place complète des postes de cuisine, la préparation des ingrédients et le suivi des fiches techniques - Vous garantissez la qualité, la présentation et la régularité des plats servis - Vous encadrez, formez et accompagnez les commis et apprentis, en veillant à la cohésion et au respect des procédures - Vous participez à la gestion des stocks et matières premières, en anticipant les besoins et signalant tout réapprovisionnement nécessaire - Vous veillez au respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP) dans toutes les étapes de production - Vous assistez le Chef de Cuisine dans la planification et l'organisation des services, ainsi que dans le suivi des performances de la brigade - Vous contribuez à la création et l'adaptation des menus, en proposant des innovations et ajustements culinaires adaptés à la clientèle - Vous participez à la gestion des retours[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

L'Hôtel Les Vallées, établissement reconnu pour l'excellence de son service, recherche un(e) serveur(se) (F/H) désireux(se) de s'investir dans une aventure professionnelle stimulante. Vous participerez activement à la qualité de l'expérience client dans notre restaurant et contribuerez à la satisfaction d'une clientèle exigeante et variée. Vous accueillerez les clients avec professionnalisme et convivialité, en veillant à ce que chaque service se déroule dans les meilleures conditions. En tant que serveur(se), vous assurerez le service en salle en collaboration avec l'équipe et sous la responsabilité du Maître d'Hôtel. Vous serez attentif(ve) aux besoins des clients, prendrez les commandes, effectuerez le service des plats et des boissons, et veillerez à la qualité et à la fluidité du service. Votre rôle inclura également : La mise en place de la salle et le dressage des tables Le conseil aux clients sur les plats et les boissons La coordination avec l'équipe de cuisine Le respect des standards de service de l'établissement La participation au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients Profil recherché Compétences et qualités indispensables : Une[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gujan-Mestras, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Adecco recherche pour le compte de l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans les services de restauration collective en EHPAD, un-e second(e) de cuisine de Collectivité (H/F), sur Gujan Mestras (33470) En tant que second de cuisine collective, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la distribution des repas au sein de l'établissement. Votre contribution sera cruciale pour garantir la qualité et la satisfaction des convives, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez intégré-e à une équipe dynamique, où votre expertise culinaire et votre capacité à travailler en collectif seront valorisées. Votre rôle consiste à préparer les aliments selon les menus établis, en veillant à la qualité et à la présentation des plats. Vous participerez activement à la gestion des stocks et à l'organisation de la cuisine, tout en respectant les règles de sécurité et les normes de qualité en vigueur. Votre engagement contribuera à offrir une expérience culinaire agréable aux convives. Ce poste est idéal pour une personne débutante ou avec un peu d'expérience en collectivité, qui souhaite s'investir dans le domaine de la restauration[...]

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Offre d'emploi - Traiteur (H/F) - FEUILLETTE SENS Chez FEUILLETTE, nous mettons à l'honneur le savoir-faire artisanal, la qualité des produits et le plaisir de satisfaire nos clients chaque jour. Nous recherchons un Traiteur (H/F), véritable professionnel(le) de terrain, garant(e) de la qualité et de la créativité de notre offre salée. En tant que Traiteur, vous assurez la réalisation de l'ensemble de la gamme traiteur de l'enseigne. Au quotidien, vous veillez à respecter les recettes, à maintenir un haut niveau de qualité et à garantir la satisfaction de nos clients. Vos principales responsabilités : * Appliquer avec rigueur les fiches techniques FEUILLETTE * Préparer les différentes réalisations salées : entrées froides et chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps et ficelles * Sélectionner et travailler des produits frais et de qualité * Réaliser les différentes cuissons : faire revenir, sauter, frire * Élaborer sauces et vinaigrettes * Soigner la présentation et la mise en valeur des produits * Organiser la production en fonction de la demande et respecter les fiches de production * Garantir le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Assurer[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Harnes, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le poste de cuisinier chez Notre Client, particulièrement pour la branche Traiteur, est un rôle pivot. Vous n'êtes pas seulement derrière un fourneau fixe ; vous êtes le garant de la signature culinaire du groupe, que ce soit en laboratoire de production ou en "envoi" direct sur un lieu de réception prestigieux. Voici le profil complet pour ce poste : 1. Les deux facettes du métierContrairement à la restauration classique, le cuisinier traiteur chez Notre Client doit exceller dans deux environnements : - En Laboratoire (Production) : Préparation de gros volumes avec une précision chirurgicale. Il faut savoir transformer des produits frais pour des centaines (voire des milliers) de convives tout en garantissant une régularité parfaite. - En Événementiel (L'Envoi) : Finition des plats et dressage "minute" sur le lieu de l'événement. Cela demande une grande capacité d'adaptation aux cuisines mobiles (parfois sous une tente ou dans un office improvisé). 2. Compétences Techniques (Savoir-faire) - Maîtrise des bases de la gastronomie : Cuissons parfaites, découpes précises et réalisation de sauces/jus de qualité. - Dressage de précision : En traiteur, l'oeil mange en premier.[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

L'entreprise Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Depuis plus de 30 ans, Crescendo Restauration développe un concept simple : proposer une cuisine généreuse élaborée à partir de produits frais, préparés sur place chaque jour. Dans nos restaurants, la cuisine se vit en direct : - des plats chauds préparés sous les yeux des clients - des légumes frais cuisinés sur place - des pâtisseries confectionnées chaque jour par nos équipes Le tout dans un cadre moderne, convivial et accessible à tous. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : - Intégrer un groupe en plein développement - Évoluer dans un environnement dynamique où les parcours professionnels sont encouragés - Faire partie d'une entreprise aux valeurs humaines fortes : humilité, engagement et plaisir de travailler ensemble Le poste Directeur / Directrice de restaurant (F/H) Rattaché(e) au Directeur ou à la Directrice Régionale, vous pilotez votre établissement dans toutes ses dimensions : commerciale, humaine, opérationnelle et financière. En véritable coordinateur ou coordinatrice de votre restaurant, vous accompagnez vos équipes afin de garantir la qualité de l'expérience client et la performance[...]

photo AEICW : Concert : Concert Piano-forte et violon par Laure COLLADANT (piano-forte) et Francine TRACHIER (violon)

AEICW : Concert : Concert Piano-forte et violon par Laure COLLADANT (piano-forte) et Francine TRACHIER (violon)

Danse - Bal - Cabaret, Chorale - Chant

Wimille 62126

Le 11/04/2026

Nous connaissons Laure Colladant pour sa finesse et sensibilité dans son jeu de pianoforte. Cette artiste internationale, bien connue du grand public de notre région à laquelle elle est très attachée, revient cette année à titre amical, accompagnée une violoniste très talentueuse, Francine Trachier, pour un programme de grande qualité. Au programme : la Sonate n 5 de Beethoven, 4 pièces de Chopin la Sonate n 1 de Beethoven. Organisé par l’Association des Amis de l’Eglise de Wimereux au profit de la restauration de l’église Renseignements et réservations : 06 85 52 58 77 ou contact@sauvonsleglisedewimereux.fr

photo AEICW : Concert : Concert Piano-forte et violon par Laure COLLADANT (piano-forte) et Francine TRACHIER (violon)

AEICW : Concert : Concert Piano-forte et violon par Laure COLLADANT (piano-forte) et Francine TRACHIER (violon)

Concert, Opéra - Opérette, Chorale - Chant, Spectacle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Musique

WIMILLE, 62126

Le 11/04/2026

Nous connaissons Laure Colladant pour sa finesse et sensibilité dans son jeu de pianoforte. Cette artiste internationale, bien connue du grand public de notre région à laquelle elle est très attachée, revient cette année à titre amical, accompagnée une violoniste très talentueuse, Francine Trachier, pour un programme de grande qualité. Au programme : la Sonate n 5 de Beethoven, 4 pièces de Chopin la Sonate n 1 de Beethoven. Organisé par l’Association des Amis de l’Eglise de Wimereux au profit de la restauration de l’église Renseignements et réservations : 06 85 52 58 77 ou contact@sauvonsleglisedewimereux.fr

photo Artisans d'art en collaboration avec un antiquaire | Journées Européennes des Métiers d'Art 2026

Artisans d'art en collaboration avec un antiquaire | Journées Européennes des Métiers d'Art 2026

Artisanat

Caen 14000

Du 10/04/2026 au 12/04/2026

Ebéniste-restaurateur, doreur sur bois...ces artisans d'art de grande qualité déménagent leurs établis et leurs outils pour s'installer trois jours durant chez l'antiquaire qui leur accorde toute confiance tant leur savoir-faire est précieux : une collaboration de plus de vingt ans !Ces artisans maîtrisent parfaitement les travaux nécessaires à la conservation et à la sauvegarde de votre patrimoine mobilier : avant de leur confier vos meubles, sièges, miroirs, cadres, etc. venez discuter, échanger et poser des questions auxquelles ils répondront en vous faisant partager leur passion et surtout leur exigence du travail effectué dans les règles de l'art.Ils vous expliqueront leur formation, leurs techniques, les matériaux employés...en travaillant devant vous.Ils auront apporté quelques réalisations leur permettant de vous montrer l'étendue de leurs capacités. Retrouvez tout le programme des JEMA en Normandie sur https://cma-normandie.fr/ljn

photo Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Restauration - Traiteur

Ménesqueville, 27, Eure, Normandie

Recrutement : Agent Polyvalent d'Hôtellerie (H/F) L'Unique - Hôtel-Restaurant à Ménesqueville Vous avez le sens du détail, le goût du service bien fait et l'envie de vous investir dans un établissement de qualité ? L'Unique, situé dans le cadre charmant de Ménesqueville, recherche son futur talent pour compléter son équipe. Vos Missions Véritable ambassadeur(drice) de notre établissement, vous assurez la satisfaction d'une belle clientèle exigeante : Hôtellerie : Entretien rigoureux des chambres et des parties communes (normes de propreté élevées). Service : Aide en salle lors des services (mise en place, accueil, service des plats et boissons, débarrassage). Relation Client : Accueil chaleureux et réponse aux besoins de nos hôtes avec professionnalisme. Profil Recherché Sérieux(se) et Professionnel(le) : Vous maîtrisez les codes de l'hôtellerie/restauration de qualité. Rigoureux(se) : Vous êtes attentif(ve) aux détails qui font la différence pour le client. Polyvalent(e) : Vous passez de l'étage à la salle avec aisance et dynamisme. Base de service : Une première expérience ou de solides bases en service de table sont indispensables. Conditions du Poste Contrat[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Brillon-en-Barrois, 55, Meuse, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur chef gérant cuisinant (H/F) pour l'un de nos restaurants scolaire situé à Bar le Duc (55). Poste à pourvoir en CDI en temps complet Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 6h-15h Restaurant de 530 couverts / jour dont 180 en livraison Nous recherchons notre futur chef gérant[...]

photo Employé / Employée de ménage d'hôtel

Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Yvoire, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant LES JARDINS DU LEMAN Cuisine traditionnelle gastronomique française, faite maison. YVOIRE - HAUTE SAVOIE Village médiéval, cité touristique de caractère situé sur les bords du Lac Léman, Plus beau village de France, Ville et Village Fleuris. Restaurant Reconnu auprès des Guides Michelin et Gault-Millau. Maitre Restaurateur, Eurotoque et Collège Culinaires de France. Type de contrat : CDD DE 10 MOIS Rémunération : 1180€ net avant impôts CDD 25h/semaine ; mensuelles 110h (estimation) BASE SUR LE SMIC HÔTELIER Disponibilité : A PARTIR DE DEBUT FEVRIER A propos de nous : Le Restaurant LES JARDINS DU LEMAN est un restaurant gastronomique traditionnel reconnu pour la qualité de sa cuisine, de son service et de sa carte des vins reconnues, son exigence culinaire et son ambiance conviviale. Notre équipe travaille dans un rythme soutenu et structuré : environ 80 couverts par service hors saison, et jusqu'à 300 couverts jour en été. Dans le cadre de notre développement / saison / remplacement, nous recherchons un(e) Employer de Ménage et Repassage rigoureux(se), méticuleux(se), autonome et organisé(e) pour rejoindre notre équipe de salle. Vos principales missions[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur chef gérant cuisinant (H/F) pour l'un de nos restaurants en santé situé sur le secteur de Verdun (55). Poste à pourvoir en CDI en temps complet à partir d'avril 2026 Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 7h-15H Nous recherchons notre futur chef gérant cuisinant (H/F) pour l'un[...]

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi

Brillon-en-Barrois, 55, Meuse, Grand Est

Description du poste : Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous Nous recherchons notre futur chef gérant cuisinant (H/F) pour l'un de nos restaurants scolaire situé à Bar le Duc (55 Poste à pourvoir en CDI en temps complet Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 6h-15h Restaurant de 530 couverts / jour dont 180 en livraison Nous recherchons notre futur[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Boissey-le-Châtel, 27, Eure, Normandie

Le Château de Tilly est un Château du 16ème siècle. Il a été entièrement restauré et est situé dans un magnifique domaine de 12 ha d'espaces verts. Le Château, est un Hôtel 4 étoiles disposant de 23 chambres sur le domaine, et dispose d'un bar-restaurant faisant découvrir une cuisine semi-gastronomique et gastronomique de saison et avec des produits locaux. Si vous souhaitez faire partie de ce challenge et promouvoir la beauté de l'histoire Française, alors ce poste est fait pour vous. Responsabilités : - Assister le chef de cuisine dans la gestion opérationnelle et la coordination de la cuisine. - Participer activement à la création et à l'exécution des menus en respectant les normes de qualité. - Superviser et encadrer l'équipe de cuisine pour garantir des services efficaces et de qualité. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à l'innovation et au développement de nouvelles recettes. Exigences : - Expérience significative dans un poste similaire avec une connaissance approfondie des techniques culinaires. - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des standards de qualité élevés. - Excellentes compétences en[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Boissey-le-Châtel, 27, Eure, Normandie

Le Château de Tilly est un Château du 16ème siècle. Il a été entièrement restauré et est situé dans un magnifique domaine de 12 ha d'espaces verts. Le Château, est un Hôtel 4 étoiles disposant de 23 chambres sur le domaine, et dispose d'un bar-restaurant faisant découvrir une cuisine semi-gastronomique et gastronomique de saison et avec des produits locaux. Si vous souhaitez faire partie de ce challenge et promouvoir la beauté de l'histoire Française, alors ce poste est fait pour vous. Responsabilités : - Assister le chef de cuisine dans la gestion opérationnelle et la coordination de la cuisine. - Participer activement à la création et à l'exécution des menus en respectant les normes de qualité. - Superviser et encadrer l'équipe de cuisine pour garantir des services efficaces et de qualité. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à l'innovation et au développement de nouvelles recettes. Exigences : - Expérience significative dans un poste similaire avec une connaissance approfondie des techniques culinaires. - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des standards de qualité élevés. - Excellentes compétences en[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Douville, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant familial labellisé Maître Restaurateur, engagé dans une démarche qualité et d'excellence culinaire. Type de contrat : CDD à temps plein, évolutif . Période de fermeture pour les fêtes de fin d'année. Congés payés : Non imposés, à planifier selon les besoins du restaurant et du salarié. Horaires : Organisation flexible avec possibilité de week-ends de repos réguliers selon le planning et en coupure. Profil recherché : Expérience en cuisine appréciée, mais ouverture aux profils en reconversion professionnelle motivés et sérieux. Autonomie, rigueur et esprit d'équipe. Envie de s'inscrire dans un projet à long terme et de se former aux techniques de cuisine des produits frais et de qualité. Passion pour la gastronomie et engagement envers l'excellence. Missions principales : Préparation et cuisson des plats selon les standards du restaurant. Gestion des commandes et des stocks de produits frais. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité. Participation à l'élaboration des menus et à l'amélioration continue des recettes. Pourquoi nous rejoindre ? Ambiance familiale et respectueuse. Vraies perspectives d'évolution au sein[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, acteur majeur de la restauration collective, son : Chef Gérant h/f CDI, basé à proximité de Châlons-en-Champagne (51) Rattaché à votre Direction, vous pilotez la gestion opérationnelle et financière d'un restaurant moderne, doté d'installations de qualité. Vous supervisez la production quotidienne de 450 repas / jour + 150 repas pour un site annexe, le tout en J+1 ou J+2 ou J+3. À ce titre, vos principales missions sont les suivantes : Coordonner et superviser la production des repas, en veillant à la qualité des préparations. Encadrer, accompagner et développer une équipe de 12 personnes. Gérer les approvisionnements et les stocks, contrôler les réceptions et facturation. Concevoir et planifier les menus en fonction des besoins et des contraintes du site. Suivre les indicateurs financiers et opérationnels, notamment les coûts matières, la masse salariale et les résultats mensuels. Garantir la réussite des prestations et la satisfaction du client. Veiller au respect strict des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). CDI - 37h Du lundi au vendredi :[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Croix-Valmer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

NOTRE HISTOIRE : L'AVENTURE COMMENCE ICI ! Cette année, une nouvelle page s'écrit sur le sable de la Croix-Valmer à la plage du Débarquement. L'Infini Plage (Restaurant de Plage) ouvre ses portes pour sa toute première saison ! Sous la direction de Nicolas, professionnel reconnu enthousiaste et passionné par les métiers de la restauration, notre établissement se veut être un lieu de vie et de détente accueillant et respectueux de l'environnement Notre mission : Offrir à nos clients une expérience signature dans un cadre exceptionnel tout en cultivant une ambiance familiale et bienveillante. Ici, nous croyons fermement que le sourire de nos clients passe par l'épanouissement de notre équipe. Nous recherchons des collaborateurs qui partagent nos valeurs de respect, d'entraide et de convivialité. Nos engagements : Proposer une cuisine de qualité élaborée avec des produits frais, réduire notre empreinte écologique, encourager l'innovation (L'infini Plage est un lieu où les talents en salle et en cuisine peuvent éclore dans la bienveillance et le respect), favoriser la qualité de vie au travail. VOTRE RÔLE AU SEIN DE L'ÉQUIPE : Au sein de notre établissement, nous sommes convaincus[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Beausoleil, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Description du poste : Nous recherchons un(e) préparatrice de commande pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant japonais spécialisé dans la livraison de sushi, poke bowl et ramen. Le/la candidat(e) idéal(e) sera responsable de la prise des commandes téléphoniques et en ligne, ainsi que de la préparation des commandes et de la gestion du service de livraison. Responsabilités : Répondre aux appels téléphoniques des clients avec courtoisie et professionnalisme. Prendre les commandes des clients de manière précise et efficace. Gérer les commandes en ligne et les demandes spéciales des clients. Préparer les commandes en suivant les standards de qualité et d'hygiène du restaurant. Assurer la bonne mise en place des produits pour faciliter la préparation des commandes. Collaborer avec l'équipe en cuisine et manager les livreurs pour garantir la rapidité et la qualité des commandes. S'assurer que les commandes sont complètes et correctes avant leur livraison. Traiter les paiements et remettre les commandes aux livreurs pour la livraison. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Exigences : Expérience préalable dans un poste de standardiste ou de[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Cruas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Envie d'intégrer une équipe jeune et dynamique ? Nous recherchons un ou une serveur(se)/runneuse expérimenté(e) pour nous rejoindre cette saison ! En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d'assurer un service de qualité auprès de notre clientèle (adorable) en veillant à leur satisfaction et à la fluidité du service. Vous interviendrez dans un environnement convivial où l'accueil et le sens du service sont essentiels. Si vous avez une passion pour la restauration, un excellent relationnel et une expérience solide dans le domaine, ce poste est fait pour vous. Responsabilités : Accueillir chaleureusement les client(e)s et prendre en charge leurs commandes avec professionnalisme Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité et de présentation Assurer la mise en place et le nettoyage des espaces de service avant, pendant et après le service Gérer les commandes en cuisine ou au bar, en coordination avec l'équipe Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Encaisser les paiements Profil recherché : Une expérience préalable dans le service Une attitude positive et professionnelle Connaissance des normes[...]

photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Le (la) Chef (fe) de production cuisine est garant(e) de la production des repas dans le respect des besoins nutritionnels des personnes accompagnées, des contraintes médicales (régimes, textures modifiées), et surtout de la stricte application de la réglementation sanitaire et des normes HACCP. Il (elle) assure l'organisation, la coordination et le contrôle de l'activité de la cuisine et est soutien de la Direction sur l'encadrant de l'équipe de cuisiniers. Missions principales : A. Production culinaire - Élaborer les menus en lien avec la direction, le médecin et/ou la diététicienne - Organiser et superviser la production des repas (chauds, froids, textures modifiées, régimes spécifiques) - Garantir la qualité gustative, nutritionnelle et visuelle des repas servis - Adapter les productions aux besoins spécifiques des personnes accompagnées (handicap, troubles de la déglutition, pathologies) B. Hygiène, sécurité alimentaire et HACCP (mission prioritaire) - Être référent(e) HACCP de la cuisine - Veiller à l'application stricte des bonnes pratiques d'hygiène (BPH) et de la réglementation en vigueur - Mettre en œuvre, contrôler et faire respecter le plan de maîtrise[...]

Ressources supplémentaires